Chắc người mua không còn không quen gì có món bánh Flan thơm ngon mát lạnh trong những mùa hè nóng bức. lúc này shop bánh bao nên Gia xin đưa ra một món ăn đơn thuần, cũng có cơ chế triển khai gần như món bánh Flan, đó đó là món kem cháy Creme Brulee.

Xem thêm : Banh bao la dua 3 trung cut Cần Gia
nguyên vật liệu cần sẵn sàng để làm món kem cháy Creme Brulee:

– Sữa tươi: 300 ml

– Trứng gà: 8 quả (trong đó với 6 quả bóc lấy lòng đỏ)

– Kem Liquide: 300 ml

– Đường trắng: 80 – 100 gram (tuỳ vào khẩu vị ưa ngọt hay không)

– Đường nâu: 1 lượng bé dại

– Vani: 1 ống (có thể sử dụng cốt Vani)

– Bát nông (đáy cạn): 6 – 8 dòng (bát càng nông thì chín càng nhanh)

chỉ huy bí quyết khiến cho món kem cháy Creme Brulee: để tiến hành món ăn thì bắt buộc thông qua 4 bước.

Bước 1: sử dụng 1 chiếc nồi vừa cho sữa và kem Liquide vào trộn thật đều, sử dụng một nửa lượng đường trắng đã chuẩn bị cùng có Vani cho vào hỗn hợp trộn lẫn rồi tóm lên bếp. Lưu ý: người mua chỉ khiến cho nóng hỗn hợp & ko để hỗn hợp sôi.

Bước 2: Để 8 quả trứng vào bát và đánh thật đều tới khi thật bông, 8 quả trứng gồm 6 lòng đỏ đã bóc tách ra bỏ lòng trắng nhé.

mang một thủ thuật gúp chúng ta đỡ mỏi tay lúc tiến hành đánh trứng mà ko có máy. chính là sau khi tắt bếp nấu hỗn hợp sữa ban đầu, các bạn hãy cầm trứng sở hữu đường lên bếp. các bạn cần ưa chuộng đến nhiệt độ ko đc để trứng chín mà chỉ làm cho nóng & đánh đều hỗn hợp lên. với phương pháp triển khai này, trứng sẽ thời gian nhanh bông & đường tan thời gian nhanh. hoàn thành bước này lúc trứng với màu vàng nhạt.

Bước 3: lúc hỗn hợp sữa thuở đầu nguội, các bạn hãy cho dần dần vào hỗn hợp trứng đã đánh bông, khuấy nhẹ nhàng hỗn hợp lên tới lúc đầy đủ hòa quyện vào nhau. trường hợp sở hữu bọt lẫn trong hỗn hợp thì bạn hãy vớt hết bọt ra.

Bước 4: Bật lò nướng ở nhiệt độ 190 độ C trước 5 phút cho lò nóng ổn định. tiêu dùng 6 – 8 bát nông đặt vào chung 1 dòng khay để đựng thành phẩm. Cho chút nước vào bát và độ khoảng gần nửa bát. Cho khay vào lò & chỉnh nhiệt độ xuống còn 160 độ C, hẹn nướng trong 1 giờ đồng hồ thời trang.

Chú ý: thời gian hẹn lò nướng sẽ dính vào bát của các bạn vơi hay đầy, bát đầy thì lớp kem dày buộc phải sẽ lâu chín.

lúc món kem cháy Creme Brulee chín sẽ có màu giống bánh Flan, cho khay ra xung quanh và để bánh nguội tiếp nối mới được đặt vào tủ giá buốt. khi ăn, bạn cho 1 ít đường nâu lên mặt bánh để tạo 1 lớp Caramel. Vậy là người dùng đã mang thêm trong menu của chính bản thân mình một món ăn mới để thưởng thức vào trong ngày hè lạnh buốt. Chúc khách hàng ngon miệng có món ăn mát rét kem cháy Creme Brulee!

công ty bán bánh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :

– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site Bánh bao hình con nhím Cần Gia : https://banhbaocangia.vn