không riêng gì thưởng ngoạn những phong cảnh vạn vật thiên nhiên & tìm hiểu những lễ nghi lạ mắt của tỉnh Long An mà du khách còn được chiêm ngưỡng những đặc sản nổi tiếng của vùng đất này. sau đây, chúng xin phép được gửi đến các bạn các món đặc sản của vùng đất Long An này mà bạn nên thử qua. khẳng định chắc chắn sẽ không làm bạn phải thất vọng.



>>>> Tham khảo:

- du lịch khu du lịch bằng lăng tím

- đảo ó đồng nai

- kinh nghiệm đi núi chứa chan

Bánh tét Long An

Bánh tét Long An là 1 đồ ăn ngon không chỉ của cư dân nơi đây nhưng còn là một món tiến thưởng không thể không có của quý khách khi tham quan tại đây. Bánh tét Long An ngon nhất là ở thị trấn Đức Hòa. Người Đức Hòa chọn vật liệu rất kĩ, nếp lấy từ huyện Châu Thành, Cần Đước, Cần Giuộc. thịt ba rọi ngon, đậu xanh tròn hạt, chắc, lá chuối bự bạn dạng. Nhân bánh tét có khá nhiều loại nhân mặn, nhân ngọt, nhân chuối, nhân dừa. Một lần trải nghiệm bánh tét Long An du khách sẽ khó có thể nào quên được mùi vị thơm ngon của loại bánh khác biệt này.

dưa hấu Long An

diện tích dưa hấu của tỉnh Long An hơn 1.100ha, chủ yếu tập trung ở những huyện Châu Thành, Tân Thạnh, Mộc Hoá, Vĩnh Hưng, Thủ Thừa. dưa hấu có khả năng thanh nhiệt giải thử, lợi tiểu và được dùng để chữa nhiều chứng bệnh như mụn nhọt, viêm loét miệng, say nắng, giải độc rượu…. Hiện trái dưa hấu Long An đã được xuất đi sang thị phần China, Campuchia, Lào, Myanma,….

Lẩu mắm Long An



Lẩu mắm là 1 món ăn tổ hợp không thiếu những dòng sản phẩm từ biển cả, ao đại dương, ruộng đồng sông ngòi: cá, tôm, cua, mực, bò, heo… và đặc biệt là một con số đa dạng mẫu mã, nhiều chủng loại của những loài rau. hầu như địa điểm mảnh đất hoang dại miền nam mọc thứ rau gì ăn được, là rất có thể tìm thấy trong đĩa rau của lẩu mắm: rau muống, rau cải trời, cọng súng, bông điên điển, giá sống, rau thơm, khế chua, chuối chát, dưa chuột, rau đắng, ớt đỏ, thơm…

Canh chua cá chốt

các con cá chốt béo bệu, to gần bằng ngón chân cái, bụng căng tròn, con nào con nấy đầy trứng.Cá chốt kho sả ớt hay nấu canh chua ăn đều không ngán bởi vì cá chốt không mỡ, lại sở hữu trứng, là món ăn mọi cá nhân đều ưa thích. Lẩu canh chua nực nội bốc khói, gắp cặp trứng cá ngấu nghiến nhai, vừa phệ vừa bùi, thấm đẫm ngọt ngào và lắng đọng, húp từ từ miếng nước lẩu mồ hôi vã ra rất dễ chịu. Thích đặc biệt là bông lý, nhúng vào nồi lẩu, gắp ra nhai sừn sựt lại ngọt thơm thật là độc đáo và khác biệt.

Lạp xưởng tươi

Tại Long An có 1 loại lạp xưởng rất rất ngon và lạ mắt đó là lạp xưởng tươi, đặc thù của lạp xưởng tươi khác với nhiều chủng loại lạp xưởng khác là nạc nhiều, mỡ rất là ít, gần như là không có cảm giác có mỡ khi ăn. thông thường, có thể nướng trên nhà bếp than hay chiên (với ít mỡ), nhưng mà có 1 cách chiên rất lôi cuốn là gọi bằng "lăn nước". Thay bởi vì dùng dầu (mỡ) thì dùng nước. Cho nước vào xâm xấp thôi, canh lửa riu riu, dùng đũa trở đều tay cho đến khi cạn nước và chiếc lạp xưởng chín vàng đều thì gắp ra.