Chợ Đông Ba nằm dọc theo bờ bắc sông Hương, bên đường Trần Hưng Đạo, thành phố Thừa Thiên Huế, nằm cách cầu Trường Tiền khoảng 100m về hướng bắc.

Chè Huế

Sẽ chẳng bao giờ đủ bụng để nếm trải được hết các vị nổi tiếng ở bên trong thực đơn chè Huế. bởi nếu như chỉ tính riêng biệt chè cung đình đã có đến 36 hình thức, từng kiểu 1 mùi vị khác biệt. nếu như thích vị ngọt bùi, thơm mát, bạn có thể chọn lựa chè hạt sen, chè đậu xanh, còn nếu như thích trái cây thì chè xanh dứa, chè hạt lựu, chè môn sáp vàng, chè bông cau là lựa chọn tuyệt hảo.

>>> Xem thêm: Vườn quốc gia bạch mã; tu cam thanh; chua thien mu


Chè cung đình không chỉ thu hút ở hương vị nguyên sơ, tinh túy tiết ra từ nguyên liệu nấu mà còn ấn tượng bởi cách bài trí rất là đẹp mắt với hương thơm hấp dẫn. Chỉ 2 chữ “cung đình” cũng đủ để toát lên sự cẩn thận, cầu kỳ ở bên trong nằm cách chế biến. Để rồi sau đó lúc cầm trên tay ly chè Thừa Thiên Huế, khách tham quan bỗng trở nên chậm rãi, nhâm nhi vị nức tiếng, thơm, bùi, ngọt hòa quyện trong từng kiểu hạt, chén chè. rất nhiều khách du lịch trong cũng như ngoài nước thường hay tìm đến các quán chè cung đình trên chặng đường Nguyễn Huệ để được thưởng thức hết 1 ko gian xưa cùng hương vị chè vô cùng cố đô Huế.

Bánh bột lọc

So cùng bao loại bánh khác cũng vô cùng nức tiếng trong ẩm thực xứ Thừa Thiên Huế, bánh bột lọc có vẻ khiêm tốn theo mọi mặt từ nguyên liệu ghé thăm cách chế biến cho đến khi có thể thưởng thức, tuy nhiên ko bởi vậy mà món bánh này mất đi vẻ thu hút đặc thù của bản thân.


Bánh bột lọc hấp xong để nguội, cực kỳ dễ lấy ra khỏi lá chuối do đã thoa dầu ăn trước đó. sử dụng chung cùng bánh bột lọc cố đô Huế là nước chấm pha từ nước mắm mặn có cà rốt muối chua cũng như ớt bằm hoặc nước mắm chua ngọt, được pha hơi loãng tùy mỗi khẩu vị. các cái bánh bột lọc với lớp vỏ dai dai trong vắt có thể nhìn thấy con tôm cũng như thịt ba rọi rim vàng nâu thu hút, càng thêm đậm đà hơn lúc chấm đến nước mắm được pha chế thật khéo theo cách của người Huế.

Bánh Pate Chaud


Bánh Pate Chaud cực kỳ ngon với nhân thịt cùng với pate thơm lừng cực chắc chắn sẽ làm bạn tan chảy. Ngay trước cổng chợ Đông Ba, các chiếc bánh Pate Chaud đầy đặn được bày bán với mức giá chỉ 5.000 đồng một chiếc. Đây có lẽ chính là 1 món đem đúng tiêu chí ngon, bổ, rẻ.