dịp lễ Halloween sắp vào cận kề, các chương trình và kịch bản cho ngày này đã có lòng, tuy nhiên chương trình nào cũng không thể đánh mất bữa tiệc món trong ngày Halloween. một bữa tiệc ấn tượng cũng sẽ khiến cho tất cả mọi người dân hào hứng cũng như bắt đầu tưng bừng với bữa tiệc hot nhất tháng 10.

những món ở trong ngày Halloween

  1. Súp bí đỏ

những chiếc lồng đèn bí đỏ là biểu tượng của hôm Halloween mà món súp chế biến từ nguyên liệu này cũng chính là một món không thể thiếu vào các hôm cuối tháng 10. tại từng khu vực, mỗi quốc gia có những công thức chế biến món ăn súp khác nhau, phổ biến nhất vẫn chính là súp bí đỏ nấu với thịt bò hay cừu cùng với bí đỏ xắt hạt lựu cũng như những rau củ khác rồi sau đó thêm sữa hoặc kem tươi.


2. Kẹo táo

1 ở bên trong các phong tục của ngày Halloween chính là phát kẹo cho trẻ em. chính vì thế, kẹo trở thành một món ăn ko thể thiếu ở bên trong đêm hội ma quái, đặc biệt là kẹo táo được trẻ nhỏ yêu thích. những quả táo được nhúng đều qua si rô hay đường đỏ rất là đẹp mắt cũng như ngon miệng.


3. Bánh linh hồn
món ăn này được dùng thực sự nhiều ở bên trong đêm Halloween. Bánh linh hồn có nguồn gốc từ phong tục của nước Anh. người ta tin rằng lúc những linh hồn thức dậy cũng như đi lại trên trái đất tới ngày 31/10, nếu như được ăn bánh, bọn họ cũng sẽ phải không làm cho tổn hại ghé thăm con người.



một số vùng của Đức khiến cho bánh linh hồn màu đen, ở bên trong khi người dân Áo thường hay đặt bánh trên mộ. Chiếc bánh linh hồn truyền thống là bánh quy có nho khô xếp thành hình chữ thập tại mặt trên, có vị ví dụ như bánh quy quế của VN. Để tạo nên sự đa dạng và tượng trưng cho ngày lễ ma quỷ, món ăn này cũng được trang hoàng cùng nhiều hình thù khác nhau chẳng hạn như đầu lâu, con nhện, các hình ma quỷ rùng rợn…

4. Boxty pancakes
Boxty là một hình thức bánh pancake khoai tây của Ireland, chính là một ở trong 3 món chính ở bên trong ngày lễ Halloween. món ăn bánh này gồm khoai tây nghiền, khoai tây cắt nhỏ cũng như vụn khoai tây. cùng sự pha trộn như vậy, món ăn này có diện mạo bắt mắt mà vẫn ko mất đi mùi vị truyền thống của một chiếc bánh pancake thực thụ.

Boxty thường hay được ăn cùng kem sữa béo ngậy của người dân Hy Lạp, nước đường làm từ cây thông và có kiểu trái cây, rau quả được cắt nhỏ để trang hoàng quanh đó.

5. Bánh barnbrack
Barnbrack là món ăn bánh truyền thống trong lễ hội Halloween khắp thế giới. món này được dùng để tráng miệng. Cho vào nay, không có 1 công thức cố định nào, thông thường hay người ta sử dụng vỏ quả cũng như các hình thức trái cây sấy khô khiến nguyên liệu chính cho barnbrack.

chút đặc thù của barnbrack chính là bên ở trong luôn ẩn giấu các đồ vật mang dấu hiệu tiên đoán tương lai. Ba đồ vật được trộn đến với nhân bánh barnbrack truyền thống chính là 1 đồng xu, một miếng vải cũng như chiếc nhẫn. Đồng tiền xu là biểu tượng cho sự may mắn về chi phí bạc. trái lại, miếng vải tượng trưng cho sự khó khăn về tài chính. Còn chiếc nhẫn lại đem đến dự đoán về chuyện tình cảm của người nhận được nơi đây.

6. Colcannon
Colcannon là món ăn khoai tây nghiền truyền thống không thể thiếu ở trong ngày Halloween của cư dân Ireland. Đây cũng là 1 ở bên trong những món của lễ hội ma tại rất nhiều quốc gia trên thế giới. phụ liệu chính của bánh chính là khoai tây nghiền, rau cải xoăn hoặc cải bắp, muối, hạt tiêu... ko chỉ thế còn cho thêm sữa, kem, tỏi tây, hành hay thịt bắp cho món thêm đậm đà, ấm áp.
Từ khóa quan tâm: ẩm thực halloween || lễ hội halloween || lễ hội hóa trang halloween