Nguyên liệu:
10 thanh chocolate đen
250ml sữa
100g tuyến phố
hai hũ loại
1 ít muối
bí quyết làm:
Bước 1: Khuấy đều sữa sở hữu con đường và một ít muối sau chậm tiến độ đem nấu đến khoảng 80 độ.
Bước 2: Bẻ nhỏ chocolate và đem khiến cho tan chảy trên 1 dòng chảo hot.
Bước 3: Cho chocolate vào nồi sữa và khuấy đều ngay khi sữa còn nóng
Bước 4: lúc sữa chỉ đủ ấm, khoảng 45 độ, cho hũ mẫu vào khuấy đều.
Bước 5: Múc sữa chua vào hũ và ủ theo hướng dẫn trên
Nguồn: meo vat hay đơn giản