Chưa bao giờ quý khách hàng sắm bếp lại đứng trước nhiều khó khăn như hiện tại. Ai cũng có đề xuất cao về an toàn, thích hợp với mong muốn, ví tiền và giảm được hóa đơn nhiên liệu hàng tháng nhưng để lựa chọn được bếp ưng ý trong vô số chọn lựa về dòng bếp, kiểu bếp hiện tại không dễ một tẹo nào. Một trong các loại bếp bây giờ được nhiều khách hàng tìm hiểu và đánh giá cao đó là bếp điện từ và bếp điện âm, tuy nhiên mỗi dòng bếp có ưu và điểm yếu riêng vậy nên chọn mua bếp điện từ hay bếp điện.



Bếp điện hay còn gọi là hồng ngoại, với loại bếp này sử dụng nguyên lý đốt nóng mặt kính và từ mặt kính truyền nhiệt lên nồi. Vì vậy bếp điện dùng được tất cả các loại nồi như sành, sứ, thủy tinh, inox, ... Đặc biệt với bếp điện chúng ta nướng được trực tiếp thực phẩm trên mặt bếp. Do nguyên lý đốt nóng mặt kính nên sử dụng dòng bếp điện này vùng nấu sẽ bị nóng và đun chậm hơn dòng bếp từ và mất nhiều thời gian hơn, hiệu suất vận hành của loại bếp điện đạt khoảng từ 65 đến 70%. Trong khi đun nấu thì tuyệt đối không được sờ tay vào mặt bếp vì nhiệt lượng rất cao và sẽ gây bỏng nếu như vô tình chạm phải. Ở bếp điện sau lúc nấu nướng xoong thì mặt bếp vẫn nóng nên bạn phải chờ một thời gian thì mới có thể vệ sinh được.



Bếp điện từ có cấu thành phức tạp hơn bếp điện thông thường bởi ngoài vùng nấu điện bếp điện từ còn được kết hợp thêm vùng nấu từ. Bên vùng nấu điện thì có nguyên lý hoạt động như bếp điện ở trên còn bên vùng nấu ăn từ làm việc với nguyên lý khác tuyệt đối. Bếp từ hoạt động dựa vào dòng điện cảm ứng Fuco chuyển đổi đường điện thành từ trường biến thiên và chuyển từ từ trường biến thiên thành điện (nhiệt). Năng lượng quy tụ tuyệt đối ở đáy nồi và không lan ra những vùng xung quanh nên nên quai nồi và vùng nấu bao quanh bếp không bị nóng nên người dùng có thể hoàn toàn yên tâm lúc sử dụng bếp.

Hiệu suất thổi nấu của bếp từ rất cao, từ 90 tới 95% bởi vậy nấu nướng rất nhanh, thích hợp với các đề nghị thời gian ngắn và nhiệt độ cao như các món luộc, nấu. Dù vậy đặc điểm của sóng điện từ chỉ phù hợp với những dòng nồi bằng vật liệu nhiễm từ nên những loại xoong nồi bằng vật liệu thủy tinh, inox, sứ bình thường chẳng thể sử dụng được với bếp từ.



Sự kết hợp xuất sắc giữa bếp từ và bếp điện tạo thành bếp điện từ cao cấp đã giúp việc nấu nướng trở nên thuận tiện và tiện dụng hơn bao giờ hết. Người dùng tự do đun nấu những món ăn ưa chuộng với các mẫu xoong nồi ưa chuộng mà khỏi cần bận lòng đến việc chọn đúng loại nồi hay món ăn bị chín ép, cháy xém,...Bếp điện từ kết hợp tuyệt đối các ưu thế nổi trội nhất của bếp từ và bếp điện biệt lập đấy là: đun nấu nhanh, nướng bề mặt, sử dụng mọi loại nồi, an toàn, hạn chế điện.

như vậy so với bếp điện riêng biệt thì bếp điện từ vượt trội hơn hẳn, bếp điện từ xứng đáng là chọn lựa tốt nhất cho từng gia đình. hiện nay trên thị trường có rất nhiều nhãn hàng bếp điện từ nức tiếng, chất lượng tốt các bạn có thể lựa chọn như: bếp điện từ Munchen, bếp điện từ Fagor, bếp điện từ âm Chefs, bếp điện từ Teka, bếp điện từ Lorca cao cấp, bếp điện từ Cata,...

các bạn muốn được tư vấn nhiều hơn về các sản phẩm bếp hãy liên hệ với Bếp Nam Anh. Bếp Nam Anh luôn cam kết mang lại cho quý khách các sản phẩm bếp của chính hãng với giá tốt nhất cùng nhiều chương trình khuyến mại quyến rũ.