-
06-20-2016, 08:46 AM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Sep 2015
- Bài viết
- 196
Món ngon cháo ếch Singapore không thể bỏ qua
Đặt vé máy bay đi Singapore để cùng đến với đảo quốc sư tử xanh - sạch - đẹp khám phá thế giới của các loài vật, chiêm ngưỡng các kì tích của thiên nhiên,… hay thưởng thức các món ngon truyền thống nơi đây đặc biệt là món cháo ếch Geylang.
Giống như món phở của người Việt Nam, cháo ếch là niềm tự hào trong văn hóa ẩm thực của Singapore. Tuy được bán khắp nơi nhưng nổi tiếng nhất cho món này vẫn là khu Geylang. Cháo ếch Singapore thường được phục vụ thành hai thố. Một thố cháo trắng sánh dẻo và một thố thịt ếch kho với đầu hành, tiêu và hỗn hợp gia vị đậm đà, thơm cay. Giá vé máy bay đi kuala lumpur khuyến mãi tháng 6 với rất nhiều ưu đãi tai tiger air.
Tuy là món ăn nổi tiếng, nhưng cháo ếch có cách chế biến khá đơn giản và không mất nhiều thời gian. Yêu cầu quan trọng nhất là ếch phải còn sống, vì như vậy thịt ếch mới không bị tanh, săn chắc và có vị ngọt đặc trưng. Ếch được làm sạch, lau khô ướp với các loại gia vị như: nước tương, hắc xì dầu ngọt, kíp chấp (một loại hương liệu của người Hoa), đường, dầu hào, hành tím, rượu mai quế lộ... rồi ướp trong khoảng ít nhất 30 phút. Sau đó, phi thơm hành, tỏi, ớt bột, cho ếch đã ướp vào xào săn rồi cho ít nước lọc vào đun sôi. Nêm lại gia vị, cho vào nồi đất tiếp tục đun đến khi nước trong nồi sánh lại, thịt ếch chín mềm thấm đậm gia vị là được. Ngoài thành phần thịt ếch, cháo trắng ăn kèm cũng rất quan trọng. Gạo để nấu cháo phải là loại gạo mới, nguyên hạt. Gạo được vo sạch cho vào nồi nấu nở mềm thì cho lá dứa vào nấu đến khi chín vớt bỏ lá dứa là món ăn đã hoàn tất.
Sau một ngày mệt nhoài rong rủi khám phá cảnh quan ở Singapore, thì một nồi cháo ếch thơm ngon giữa tiết trời lành lạnh ở Geylang thì còn gì thú vị bằng. Chính vì thế, nhiều du khách đặt vé máy bay khuyến mãi đi Bali đã truyền tai nhau rằng, nếu đến đảo quốc Sư tử mà chưa thưởng thức món cháo ếch thì xem như đã bỏ phí chuyến đi của mình.View more random threads:
- Nên đến Đà Lạt hay Vũng Tàu vào dịp lễ 2/9/2016 này.
- Sáng tạo sức hấp dẫn cho du lịch thiên nhiên
- Làng Chuông - địa điểm thăm quan mới toanh khu ngoại thành thủ đô
- Tìm hiểu khu du lịch và tiếp xúc doanh nghiệp du lịch tại Iran
- muốn tìm nhà nghỉ ở Hà Nội giá rẻ
- Đồng hành tham quan các điểm du lịch nổi bật ở Myanmar
- Bong99 nhận định Orlando City – Atlanta United ( Vòng 22 – Nhà nghề Mỹ 2017)
- du xuân chùa bái đính
- Chơi tẹt ga ở Buôn Ma Thuột với vé Jetstar chỉ từ 99.000 đồng
- Du lịch Myanmar thời điểm nào thích hợp nhất ?
Các Chủ đề tương tự
-
Khám phá món Mee Siam thơm ngon nức mũi ở Singapore
Bởi sccom123 trong diễn đàn Du Lịch Và Giải TríTrả lời: 0Bài viết cuối: 06-11-2016, 11:01 AM -
món ngon mỗi ngày, mon ngon moi ngay
Bởi kksitinh14 trong diễn đàn Mua Bán Điện ThoạiTrả lời: 0Bài viết cuối: 05-31-2016, 10:20 PM -
Nhà đầu tư Hưng Thịnh đến từ Singapore tập đoàn bất động sản lớn nhất Châu Á
Bởi robedungbds trong diễn đàn Nhà Đất - Bất Động SảnTrả lời: 0Bài viết cuối: 03-26-2016, 01:36 PM -
Du lịch Singapore và những nếm trải thú vị
Bởi duykhoa trong diễn đàn Du Lịch Và Giải TríTrả lời: 0Bài viết cuối: 12-02-2015, 03:09 PM -
Những món ăn sáng quá ngon khi trãi nghiệm du lịch singapore
Bởi tonyteo trong diễn đàn Du Lịch Và Giải TríTrả lời: 0Bài viết cuối: 08-05-2015, 01:58 PM
Trong môi trường công nghiệp hiện đại, việc quản lý rác thải là một thách thức đáng kể. Để đảm bảo vệ sinh và an toàn, thùng rác nhựa công nghiệp đã trở thành một giải pháp hiệu quả và tiện dụng cho...
Thùng Rác Nhựa Công Nghiệp: Đối...