Chủ đề: Tự làm sữa chua thơm ngon
-
10-06-2015, 06:18 PM #1Junior Member
- Ngày tham gia
- Jul 2015
- Bài viết
- 5
Tự làm sữa chua thơm ngon
Thay vì mua ở ngoài hàng, bạn có thể tự tay chuẩn bị những hũ sữa chua cho các thành viên trong gia đình cùng thưởng thức.
Nguyên liệu:
- 1 lon sữa đặc (khoảng gần 400 g)
- 300 ml nước sôi
- 600 ml sữa tươi
- một hũ sữa chua cái (khoảng 350 g)
Cách làm:
Sữa chua sau khi hoàn thành phải đạt độ đông nhất định.
- Cho sữa đặc vào chiếc âu sạch (vật liệu bằng thủy tinh, nhựa hay nhôm đều được). Cho nước sôi vào khuấy tan đều. Tiếp đến cho phần sữa tươi vào khuấy nhẹ tay.- Bật sẵn lò nướng ở nhiệt độ 80 độ C.
- Cuối cùng cho phần sữa chua cái vào khuấy nhẹ đều tay là hoàn tất.
- Lược phần hỗn hợp đó qua màng lọc, rồi cho vào từng hủ nhỏ. Sau đó cho vào lò nướng đã bật sẵn, tắt lò nướng. Đậy nắp lò lại rồi ủ trong khoảng 4 tiếng.
- Sau đó lấy ra và bật lò lần 2 rồi lập lại thao tác như trên.
- Lấy ra cho vào tủ lạnh để dùng dần.
* Lưu ý: Nếu có máy ủ sữa chua thì chỉ cần cho hũ sữa vào máy ủ là được. Nếu ủ bằng thùng đựng đá thì khi cho vào thùng, bạn nấu nước sôi tới nhiệt độ 50 độ C thì cho vào thùng ngập 1/2 hũ rồi ủ trong khoảng 8 tới 10 tiếng.
Diệu Kim
Xem thêm các chủ đề liên quan
http://lozi.vn/b/no-name-restaurant-...n-1-tp-hcm-335
http://lozi.vn/b/vincorp-11-tran-doa...n-1-tp-hcm-663
Chúc các bạn thành công với món đơn giản này nhéView more random threads:
- Cùng New Years Gold đón nhận thưởng lớn bất ngờ
- Thông tin về động cơ servo
- Món chả cua chiên giòn làm sao cho ngon ?
- May in nón quảng cáo ở đâu giá tốt?
- Treo Chân Mày – Bí Quyết Nâng Cung Chân Mày Lên Cao Chỉ Trong 20 Phút
- Giải đáp mua tủ hấp cơm công nghiệp cũ có đảm bảo không? theo khảo sát các hộ kinh doanh
- Các tiêu chí quan trọng khi chọn mũ bảo hiểm
- Thuốc xịt kéo dài thời gian quan hệ Climax giúp nam giới lâu ra
- Phẫu Thuật Mắt To Và Những Nguyên Tắc Quan Trọng
- Mách bạn cách sử dụng tinh dầu hiệu quả
Các Chủ đề tương tự
-
Mẹo giúp món xào rau củ ngon
Bởi trungvnb trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 08-04-2015, 03:38 PM -
Wireless ở Mac là chuẩn a/b/g ở Win 7 là chuẩn n
Bởi minhduchit trong diễn đàn Khu Vực Máy TínhTrả lời: 1Bài viết cuối: 07-25-2010, 06:48 PM
Trong môi trường công nghiệp hiện đại, việc quản lý rác thải là một thách thức đáng kể. Để đảm bảo vệ sinh và an toàn, thùng rác nhựa công nghiệp đã trở thành một giải pháp hiệu quả và tiện dụng cho...
Thùng Rác Nhựa Công Nghiệp: Đối...