Chủ đề: Tự làm sữa chua thơm ngon
-
10-06-2015, 06:18 PM #1Junior Member
- Ngày tham gia
- Jul 2015
- Bài viết
- 5
Tự làm sữa chua thơm ngon
Thay vì mua ở ngoài hàng, bạn có thể tự tay chuẩn bị những hũ sữa chua cho các thành viên trong gia đình cùng thưởng thức.
Nguyên liệu:
- 1 lon sữa đặc (khoảng gần 400 g)
- 300 ml nước sôi
- 600 ml sữa tươi
- một hũ sữa chua cái (khoảng 350 g)
Cách làm:
Sữa chua sau khi hoàn thành phải đạt độ đông nhất định.
- Cho sữa đặc vào chiếc âu sạch (vật liệu bằng thủy tinh, nhựa hay nhôm đều được). Cho nước sôi vào khuấy tan đều. Tiếp đến cho phần sữa tươi vào khuấy nhẹ tay.- Bật sẵn lò nướng ở nhiệt độ 80 độ C.
- Cuối cùng cho phần sữa chua cái vào khuấy nhẹ đều tay là hoàn tất.
- Lược phần hỗn hợp đó qua màng lọc, rồi cho vào từng hủ nhỏ. Sau đó cho vào lò nướng đã bật sẵn, tắt lò nướng. Đậy nắp lò lại rồi ủ trong khoảng 4 tiếng.
- Sau đó lấy ra và bật lò lần 2 rồi lập lại thao tác như trên.
- Lấy ra cho vào tủ lạnh để dùng dần.
* Lưu ý: Nếu có máy ủ sữa chua thì chỉ cần cho hũ sữa vào máy ủ là được. Nếu ủ bằng thùng đựng đá thì khi cho vào thùng, bạn nấu nước sôi tới nhiệt độ 50 độ C thì cho vào thùng ngập 1/2 hũ rồi ủ trong khoảng 8 tới 10 tiếng.
Diệu Kim
Xem thêm các chủ đề liên quan
http://lozi.vn/b/no-name-restaurant-...n-1-tp-hcm-335
http://lozi.vn/b/vincorp-11-tran-doa...n-1-tp-hcm-663
Chúc các bạn thành công với món đơn giản này nhéView more random threads:
- Ý nghĩa của hoa hồng cho ngày sinh nhật
- Maison Chance : Chủ ngôi nhà ấy là một cô gái Thụy Sĩ xinh đẹp
- Quốc tịch Úc: Khám phá đất nước đa văn hóa và đặc sắc
- Chiếc lược cá cược bóng đá vừa đơn giản vừa hiệu quả là gì?
- “Nếp xưa” ở Buôn Buôr
- Chất lượng các trường đại học và cao đẳng của Philippines
- Các liệu pháp xóa bỏ đường râu rồng trên cơ thể hay nhất
- Tại Quảng Ngãi bác sĩ cắt mí uy tín, đẹp
- Đồng ý hay phản đối các shop đồ chơi người lớn kinh doanh công khai?
- Ngày Quốc Tế Thiếu Nhi Tại Nhà May Mắn Đắk Nông
Các Chủ đề tương tự
-
Mẹo giúp món xào rau củ ngon
Bởi trungvnb trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 08-04-2015, 03:38 PM -
Wireless ở Mac là chuẩn a/b/g ở Win 7 là chuẩn n
Bởi minhduchit trong diễn đàn Khu Vực Máy TínhTrả lời: 1Bài viết cuối: 07-25-2010, 06:48 PM
Trong môi trường công nghiệp hiện đại, việc quản lý rác thải là một thách thức đáng kể. Để đảm bảo vệ sinh và an toàn, thùng rác nhựa công nghiệp đã trở thành một giải pháp hiệu quả và tiện dụng cho...
Thùng Rác Nhựa Công Nghiệp: Đối...