Chủ đề: Tự làm sữa chua thơm ngon
-
10-06-2015, 06:18 PM #1Junior Member
- Ngày tham gia
- Jul 2015
- Bài viết
- 5
Tự làm sữa chua thơm ngon
Thay vì mua ở ngoài hàng, bạn có thể tự tay chuẩn bị những hũ sữa chua cho các thành viên trong gia đình cùng thưởng thức.
Nguyên liệu:
- 1 lon sữa đặc (khoảng gần 400 g)
- 300 ml nước sôi
- 600 ml sữa tươi
- một hũ sữa chua cái (khoảng 350 g)
Cách làm:
Sữa chua sau khi hoàn thành phải đạt độ đông nhất định.
- Cho sữa đặc vào chiếc âu sạch (vật liệu bằng thủy tinh, nhựa hay nhôm đều được). Cho nước sôi vào khuấy tan đều. Tiếp đến cho phần sữa tươi vào khuấy nhẹ tay.- Bật sẵn lò nướng ở nhiệt độ 80 độ C.
- Cuối cùng cho phần sữa chua cái vào khuấy nhẹ đều tay là hoàn tất.
- Lược phần hỗn hợp đó qua màng lọc, rồi cho vào từng hủ nhỏ. Sau đó cho vào lò nướng đã bật sẵn, tắt lò nướng. Đậy nắp lò lại rồi ủ trong khoảng 4 tiếng.
- Sau đó lấy ra và bật lò lần 2 rồi lập lại thao tác như trên.
- Lấy ra cho vào tủ lạnh để dùng dần.
* Lưu ý: Nếu có máy ủ sữa chua thì chỉ cần cho hũ sữa vào máy ủ là được. Nếu ủ bằng thùng đựng đá thì khi cho vào thùng, bạn nấu nước sôi tới nhiệt độ 50 độ C thì cho vào thùng ngập 1/2 hũ rồi ủ trong khoảng 8 tới 10 tiếng.
Diệu Kim
Xem thêm các chủ đề liên quan
http://lozi.vn/b/no-name-restaurant-...n-1-tp-hcm-335
http://lozi.vn/b/vincorp-11-tran-doa...n-1-tp-hcm-663
Chúc các bạn thành công với món đơn giản này nhéView more random threads:
- Kích thước thảm phòng khách: Lựa chọn phù hợp tạo sự hoàn hảo cho không gian sống
- Bật mí cách chế biến những món ngon từ ốc hương
- 7 món skincare bình dân bác sĩ dùng mỗi ngày
- Giảm cân cấp tốc bằng thực đơn ăn súp 7 ngày
- Một số phương pháp chọn mua kệ sắt đa năng phù hợp với không gian nhà ở
- Bị tàn nhang nên ăn gì và không nên ăn gì? Cách điều trị tàn nhang dứt điểm
- Ích lợi của các bài tập điều trị mãn dục cho các anh
- Những điều quan trọng bạn cần biết về mụn mủ - Cách làm đẹp
- Thế nào là niềng răng không mắc cài?
- Hướng dẫn chọn tips bóng đá chuẩn xác khi cá độ
Các Chủ đề tương tự
-
Mẹo giúp món xào rau củ ngon
Bởi trungvnb trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 08-04-2015, 03:38 PM -
Wireless ở Mac là chuẩn a/b/g ở Win 7 là chuẩn n
Bởi minhduchit trong diễn đàn Khu Vực Máy TínhTrả lời: 1Bài viết cuối: 07-25-2010, 06:48 PM
Ngọc Bích xanh bản chất thuộc dòng đá cẩm thạch (jade). Và đá hoa là tên gọi chung của ngọc bích. Vì bản chất chúng thuộc dòng đá đa khoáng được hình thành từ chất Silicat dưới dạng dioxy. Ngọc bích...
Thảo luận Vòng tay ngọc bích xanh...