Chủ đề: Mẹo giúp món xào rau củ ngon
-
08-04-2015, 03:38 PM #1Junior Member
- Ngày tham gia
- Jul 2015
- Bài viết
- 19
Mẹo giúp món xào rau củ ngon
Rau xào là món luôn hấp dẫn mọi người trong gia đình bạn, tưởng chừng đơn giản nhưng thực tế khi xào rau phải có những bí quyết rau mới thơm, ngon và xanh mát.
- Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu và gia vị trước khi bắt đầu nấu. Bạn không thể ngưng giữa chừng khi đang trong quá trình xào, vì vậy đừng cố gắng vừa thái rau vừa đun thịt.
- Nên rửa các nguyên liệu trước nhất hoặc cố gắng trước một khoảng thời gian nấu nhất định để chúng ráo nước. Chắc bạn không muốn món nấm xào rau quả của mình ra sũng nước hoặc trông như món hấp và mất đi độ giòn, đúng không?
- Cắt các nguyên liệu thành miếng vừa ăn để chúng trông đẹp mắt, chín đều và nhanh hơn.
- Đun nóng nồi/chảo trước khi cho dầu vào và tráng đều đáy nồi/chảo. Đảm bảo là đừng đổ quá nhiều nguyên liệu vào chảo và nên cho chúng có chỗ để tiếp xúc với bề mặt sinh nhiệt. Điều này quan trọng vì không làm mất quá nhiều nhiệt khi nấu.
- Nấu các nguyên liệu cứng, dày trước vì chúng sẽ mất nhiều thời gian hơn để chín.
- Đảo liên tục để tất cả các nguyên liệu chín đều.
- Đảm bảo là các món khác trong bữa ăn của bạn đã làm xong hết hoặc bàn ăn đã dọn ra để gia đình thưởng thức món xào ngay sau khi nấu.View more random threads:
- Những Điều Đáng Quan Tâm Về Thu Gọn Cánh Mũi Cho Nam Giới
- Nhận thưởng lên đến 20 trò chơi miễn phí trong Dragon Riches
- Những dụng cụ không thể thiếu nếu bạn muốn làm bột nghệ
- 1 Thùng Sơn, Nhiều Mét Vuông: Điều Bạn Cần Biết Về Diện Tích Phủ
- Dịch vụ phẫu thuật vòng 1 hỏng tại bệnh viện thẩm mỹ
- Gỉải pháp hay cho các nhà quản lý
- Trổ tài thực hiện bánh gai đơn giản
- Thùng Rác Nhựa Công Nghiệp: Đối Tác Vững Chắc Cho Môi Trường Công Nghiệp
- Làm sao để chế biến món chả của giả rán ngon
- Lý giải về từ “Đá trứng cút”, “xúc bình xăng con” trong "chuyện ấy"
Các Chủ đề tương tự
-
Món ăn ngon ngày cuối tuần
Bởi kientrogia24h trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 07-15-2015, 03:34 PM -
Món dê nướng sa tế thơm ngon
Bởi mực tím trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 07-12-2015, 11:52 PM -
Tổng hợp các món ngon phải thử khi du lịch hàn quốc
Bởi anhchang_tech119 trong diễn đàn Du Lịch Và Giải TríTrả lời: 2Bài viết cuối: 01-30-2015, 04:57 PM -
10 món ăn ngon khó cưỡng ở Đà Nẵng (p1)
Bởi trungquan trong diễn đàn Du Lịch Và Giải TríTrả lời: 1Bài viết cuối: 01-23-2015, 11:14 PM
Trong môi trường công nghiệp hiện đại, việc quản lý rác thải là một thách thức đáng kể. Để đảm bảo vệ sinh và an toàn, thùng rác nhựa công nghiệp đã trở thành một giải pháp hiệu quả và tiện dụng cho...
Thùng Rác Nhựa Công Nghiệp: Đối...