Chủ đề: Món ăn ngon dễ làm từ tai lợn
-
08-03-2015, 11:17 PM #1Junior Member
- Ngày tham gia
- Jul 2015
- Bài viết
- 11
Món ăn ngon dễ làm từ tai lợn
Món ăn ngon được chế biến từ thịt lợn thì rất nhiều. Nhưng hôm nay món ăn ngon hà nội sẽ giới thiệu đến các bạn một món ăn rất hợp ngày mưa gió này. Mỗi miếng ăn vào miệng thì giòn sần sật, vừa chua chua lại ngọt ngọt, càng ăn càng ngon. Một món ăn ngon không cần quá cầu kì nhưng lại rất hợp với cánh mày râu, đó chính là món tai lợn ngâm chua ngọt.
Nguyên liệu:
- 1 hoặc 2 chiếc tai lợn tùy thuộc vào số người ăn.
- đường, tỏi, giấm.
Thực hiện:
Bước 1: Tai lợn ta sửa sạch sau đó dội qua nước sôi lần nữa để làm sạch những phần trước đó chưa sạch hết, chú ý sẻ lỗ tai ra làm sạch bẩn và lông bên trong. Tiếp đó ta cho vào nồi và luộc cho tai chín kĩ. Khi vớt ra cần cho ngay vào nước lạnh khoảng 5 phút rồi vớt ra để ráo nước.
Bước 2: Ta cho giấm và đường vào nồi và đun sôi cùng nhau. Khi nào nước sôi thì ta cho thêm tỏi đập dập băm nhỏ vào rồi tắt bếp, để nguội.
Bước 3: Cho tai lợn ở trên vào 1 cái âu to. Sau đó đổ hỗn hợp nước ở bước 2 đã nguội vào. Nếu nước không ngập hết tai thì bạn cần lấy vật gì đó sạch đè lên cho toàn bộ tai ngập trong nước.
Sau khoảng 4-5 ngày là có thể vớt ra ăn được. Tai lợn ta thái lát mỏng, khi ăn có thể ăn kèm với lá sung, rau thơm, chút lạc rang, hay bánh đa đều rất ngon.
Vậy là chúng ta đã có 1 món ăn ngon mà lại dễ làm rồi.View more random threads:
- Vì sao xe vận chuyển Van được ưa chuộng
- Đây là lọ kem dưỡng Nhật được BTV làm đẹp chấm điểm 10
- Các tai nạn xảy ra khi đổi kiểu 'yêu' lãng mạn
- Tìm hiểu và lựa chọn nẹp Inox chất lượng cao và đẹp mắt giúp mang lại sự phù hợp khi trang trí
- Nâng Mũi Theo Kiểu Hàn Quốc Đẹp Và Ấn Tượng
- Anh Ngữ Gayle Garden Mang Một Giáng Sinh Ấm Áp Cho Trẻ Em Mồ Côi ở Nhà May Mắn
- Bí quyết khiến cậu nhỏ “bảo gì nghe nấy”
- Chia sẻ 3 bí quyết làm nhỏ vòng 1 để có vòng 1 đẹp
- Món sữa ngô quen thuộc da ẩm mượt căng mịn chỉ sau vài tuần!
- [Mách bạn ] những kinh Mang thai 3 tháng đâu mẹ cần biết
Các Chủ đề tương tự
-
Món dê nướng sa tế thơm ngon
Bởi mực tím trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 07-12-2015, 11:52 PM -
Tổng hợp các món ngon phải thử khi du lịch hàn quốc
Bởi anhchang_tech119 trong diễn đàn Du Lịch Và Giải TríTrả lời: 2Bài viết cuối: 01-30-2015, 04:57 PM -
10 món ăn ngon khó cưỡng ở Đà Nẵng (p1)
Bởi trungquan trong diễn đàn Du Lịch Và Giải TríTrả lời: 1Bài viết cuối: 01-23-2015, 11:14 PM -
Món ngon ngày Tết
Bởi congtyensol3 trong diễn đàn Du Lịch Và Giải TríTrả lời: 0Bài viết cuối: 01-01-1970, 08:00 AM
Ngọc Bích xanh bản chất thuộc dòng đá cẩm thạch (jade). Và đá hoa là tên gọi chung của ngọc bích. Vì bản chất chúng thuộc dòng đá đa khoáng được hình thành từ chất Silicat dưới dạng dioxy. Ngọc bích...
Thảo luận Vòng tay ngọc bích xanh...