-
07-28-2015, 03:03 PM #1Junior Member
- Ngày tham gia
- Jul 2015
- Bài viết
- 11
Món ăn ngon Hà nội - chả tôm bọc sả nướng
Hà nội những ngày đầu tháng 8 với cái thời tiết se lạnh này mà được cùng bạn bè quây quần thưởng thức những Món Ăn Ngon Hà Nội thì thật tuyệt vời.
4muaamthuc.blogspot.com hôm nay sẽ chia sẻ cách chế biến món chả tôm bọc sả nướng một món ăn ngon hấp dẫn, dễ làm ngày cuối tuần.
Nguyên liệu:
- 500gr tôm tươi bóc vỏ.
- 2 củ hành , 2 ánh tỏi, 1 trái ớt chỉ thiên, 1 củ gừng nhỏ.
- 8-10 khúc sả.
- 50ml dầu ăn.
- gia vị: 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê nghệ, 1 muỗng cà phê dầu hào.
Cách làm:
Bước 1: Tôm rửa sạch, sau đó dùng kéo tách thịt ra khỏi vỏ. tiếp đó cho phần thịt vào máy xay, xay cho tới khi thịt nhuyễn là được, rồi cho vào tủ lạnh để giữ cho tươi.
Bước 2: Ớt cắt khúc bỏ hạt, hành cắt chân làm sạch. Sau đó cho tỏi, gừng, nghệ, ớt, hành tím và chút dầu ăn vào máy xay sinh tố, xay hỗn hợp này cho đến nhuyễn.
Tiếp đó cho tôm đã xay vào xay cùng với hỗn hợp gia vị này. Xay tầm 2 phút là được, rồi bỏ ra bát.
Bước 3: Đeo găng tay ni lông an toàn thực phẩm và cho 1 ít dầu ăn vào lòng bàn tay ,mục đích cho hỗn hợp này không dính vào túi ni lông. Lấy 1 lượng vừa đủ tôm bọc quanh khúc sả như hình bên dưới.
Bước 4: Cho 1 ít dầu ăn lên bếp nướng, đợi dầu nóng ta xếp lần lượt những chả tôm bọc sả lên bếp/ nướng cho đến khi tôm vàng đều và cháy cạnh là được.
Xếp chả tôm bọc sả ra đĩa đã được chuẩn bị dưa leo và rau sống ăn kèm tương ớt.
Vậy là chúng ta đã có được một món ăn cực ngon, hấp dẫn, mà lại dễ làm tại nhà cho cả gia đình trong tiết thu đầu tháng 8 này rồi các bạn nhé.View more random threads:
- Hướng dẫn những cách chăm sóc vùng kín sau sinh
- Món ngon bổ rẻ ở Viêt Nam trong mắt khách tây
- Hiểu rõ về Cisco IOS: Hệ điều hành của Router Cisco
- Miếng Chùi Rửa 3M Scotch Brite Dual Purpose Scour Pad 96HEX
- Một số trứng rung thỏ tuyệt vời cho phụ nữ lựa chọn
- Sân golf Tân Sơn Nhất sân golf thách thức nhất Việt Nam
- Ăn 3 thực phẩm này khi đói như trực tiếp 'uống dầu mỡ', khó giảm cân
- Điều gì ảnh hưởng tới chi phí điều trị suy giảm tình dục
- Khám phá thể thao mới Wellbet - Trải nghiệm đỉnh cao - Cược nhanh - Thưởng lớn
- Những phương pháp giảm béo sau sinh tại Sviet Beauty Spa uy tín
Các Chủ đề tương tự
-
Món dê nướng sa tế thơm ngon
Bởi mực tím trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 07-12-2015, 11:52 PM -
Tổng hợp các món ngon phải thử khi du lịch hàn quốc
Bởi anhchang_tech119 trong diễn đàn Du Lịch Và Giải TríTrả lời: 2Bài viết cuối: 01-30-2015, 04:57 PM -
10 món ăn ngon khó cưỡng ở Đà Nẵng (p1)
Bởi trungquan trong diễn đàn Du Lịch Và Giải TríTrả lời: 1Bài viết cuối: 01-23-2015, 11:14 PM -
Món ngon ngày Tết
Bởi congtyensol3 trong diễn đàn Du Lịch Và Giải TríTrả lời: 0Bài viết cuối: 01-01-1970, 08:00 AM
Đại lý thiết bị tự động hóa chuyên cung cấp Mô đun giám sát Mayr Roba tại Việt Nam. Mayr Roba là nhà sản xuất hàng đầu về mô đun, phanh an toàn, khớp nối an toàn và khớp nối trục. Danh mục sản...
Mô đun giám sát Mayr Roba Việt Nam