-
10-22-2021, 11:17 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Dec 2020
- Bài viết
- 219
Tự nấu món bún cá rô chả cá cho những thành viên trong gia đình mùa covid
Bạn muốn mua chả cá nha trang ở dĩ an về để nấu món bún cá rô chả cá cho những thành viên trong gia đình mình ? Vậy thì còn đợi gì mà không cùng chúng tôi nấu ngay để đổi vị thôi nào.
Nguyên Liệu
- 2 con cá rô khoảng (500-600gr)
- 500 gr bún
- 250 gr chả cá
- 3 trái cà chua
- 1/2 trái thơm
- 1.5 lít nước hầm xương(xương gà,xương heo)
- 1 cây bạc hà(dọc mùng) tước vỏ cắt nhỏ
- 200 gr cần nước lặt khúc rửa sạch để ráo,ớt trái
- Rau thì là,hành lá,ngò rí,hành tím băm nhỏ,gừng
- Dầu ăn,hạt nêm,bột ngọt,tiêu,muối..
- 50 gr bột chiên giòn
Các bước
- Cá rô làm sạch cho vào nồi bắc lên bếp luộc cùng xíu muối và ít gừng.Khi cá chín,vớt cá ra đĩa dùng dao nhỏ gỡ phần thịt nhẹ tay để thịt cá không bị nát.Cho thịt cá vào tô,cho thêm 1 muỗng cafe hạt nêm, ½ muỗng cafe tiêu xay,xíu bột ngọt trộn nhẹ để ướp.Đối với xương và đầu cá,cho vào cối giã nát,cho thêm ít nước vào lọc lấy phần nước ngọt từ xương cá.
- Bắc chảo dầu lên bếp,đợi dầu nóng, bạn cho ½ số cá vào bột chiên giòn rồi chiên vàng giòn và gắp ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.
Dùng chảo khác cho ít dầu ăn vào rồi cho hành tím băm nhỏ vào phi thơm rồi đổ ½ cá còn lại vào xào.
- Bắc nồi lên bếp cho dầu ăn vào rồi cho hành tím vào phi thơm sau đó cho cà chua đã rửa sạch cắt múi câu vào nồi cùng với thơm đã cắt nhỏ vào xào sau đó đổ nước hầm xương và cho thêm nước luộc cá, nước lọc xương cá giã nhỏ,cho bạc hà vào nấu chín.Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
- Trụng sơ rau cần nước với nước sôi rồi cho vào tô,tiếp theo cho bạc hà và bún vào,xếp cá chiên,cá xào,chả cá cắt nhỏ vào cùng.Sau đó chan nước dùng vào tô,cho thêm thì là,hành lá,ớt trái cắt nhỏ rồi thưởng thức ngay khi còn nóng nhé!
Ngoài ra nếu các bạn muốn biết nơi bán chả cá nha trang ở dĩ an thì hãy nhanh liên hệ hoặc truy cập ngay vào website của chúng tôi ngay nhé.View more random threads:
- câu chuyện thành công của tỷ phú 31 tuổi
- Tìm hiểu những điều cần lưu ý khi tham gia chơi xổ số
- Mọi người nên biết phương pháp chăm sóc thiết yếu sau sinh giá rẻ tại nhà
- mê mẩn list nơi đến 30/4 ở Đắk Nông xinh đến ngỡ ngàng
- Các kiểu áo nâng vòng 1 đẹp giá rẻ cho bạn gái vòng 1 nhỏ
- Kích hoạt các tính năng đặc biệt trong Eternal Lady
- Ô tô điện trẻ em xịn, chất lượng nhất ngày nay
- 4 mẹo rửa mặt mùa lạnh giúp da không bị khô
- Hành động để hiểu chính mình cho chuyện ấy tuyệt hơn
- Nâng Mũi Cấu Trúc – Kỹ Thuật Nâng Mũi Hiện Đại Và An Toàn
Các Chủ đề tương tự
-
Tự nấu bún bò huế đổi vị cho bữa ăn gia đình trong mùa dịch covid
Bởi hnngoctrinh trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 10-20-2021, 05:25 PM -
Bạn có biết bún chả cá thác lác là món nước đậm đà hương vị, thanh ngọt
Bởi hnngoctrinh trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 05-06-2021, 11:14 PM -
Bạn có muốn học nấu món bún bò và chả cua huế chuẩn vị ?
Bởi hnngoctrinh trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 03-17-2021, 11:55 AM -
Chia sẻ cách nấu món bún chả cá nấu mẵn
Bởi hnngoctrinh trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 02-23-2021, 05:41 PM -
Bất động sản – lựa chọn đầu tư “thông minh – an toàn” trong mùa dịch covid-19
Bởi muathu2016 trong diễn đàn Nhà Đất - Bất Động SảnTrả lời: 0Bài viết cuối: 05-16-2020, 05:02 PM
Đại lý thiết bị tự động hóa chuyên cung cấp chỉnh lưu thyristor Infineon tại Việt Nam. Infineon dẫn đầu thị trường về các giải pháp hiệu quả cao để phát điện, cung cấp điện và tiêu thụ điện năng....
Chỉnh lưu thyristor Infineon tại...