Nhu cầu tìm mua hạt điều tươi đang tăng lên rất nhanh trong thời gian vừa qua. Đủ để thấy được sức hút của mặt hàng này đối với thị trường lớn ra sao. Chọn hạt điều tươi như thế nào mới chất lượng, ăn ngon và đầy đủ chất dinh dưỡng? Cùng xem bài viết này để học được cách lựa hạt điều tươi tươi ngon nhé, có rất nhiều bí quyết hay được bật mí trong đây đấy, đừng quá ngạc nhiên khi nghe những điều này nhé.

>>> Xem thêm : hạt điều pagacas - bạn biết gì về hạt điều tươi

Chắc chắn mọi người đã quá quen thuộc với các loại hạt điều sấy, rang muối, sữa,.. Tuy nhiên, nói về hạt điều tươi lại ít có nhiều người để tâm bởi gần như chỉ những đơn vị sản xuất mới mua loại này. Xong thực chất rằng nếu như mua hạt điều tươi bạn có thể tùy ý chế biến chúng cho phù hợp với khẩu vị của mình. Thế nên, bạn có thể học thêm kiến thức về hạt điều tươi để chọn lựa, đặc biệt là các loại của chúng.

Bên cạnh hạt điều tươi nguyên liệu thì hạt điều tươi nhân trắng cũng là một trong những dòng sản phẩm được thị trường đón nhận. Hiểu một cách đơn giản thì đây chính là loại sản phẩm sơ chế của hạt điều, được bóc tách lớp vỏ, màng cứng nhưng không có thêm tác động nào khác. Thông thường người ta sẽ chỉ mang đi phơi để tiện cho việc bảo quản cũng như tránh được xâm nhập của các yếu tố gây hại, giữ nguyên được chất lượng nên có của hạt điều.
Mua hạt điều ở các đại lý luôn là lựa chọn của không ít người. Dễ thấy rằng nguồn hàng của họ rất ổn định, là địa chỉ mà nhiều nông dân chuyên trồng sẽ chở tới bán. Vậy nên bạn không cần lo lắng về việc thiếu đi sản phẩm.

Mua bán điều tươi tại xưởng chế biến hẳn là lựa chọn không tồi. Đây không chỉ là nơi mà các nhà vườn bán sản phẩm của mình mà các thương lái, dân buôn cũng tập trung hàng về đây. Do đó, không hề thiếu đi mặt hàng hạt điều tươi cho khách hàng có nhu cầu.

Hiện nay, dựa vào tỉ lệ nổi là cashc nhiều người chọn để định giá, chất lượng của hạt điều. Bạn có thể thực hiện bằng cách lựa chọn ngẫu nhiên một lượng hạt điều, sau đó thả vào nước, kế đó đo đạc, tính toán lại khối lượng của hạt nổi lên so với tổng số. Nếu con số tính được cao thì nó không thể nào bán với giá mặt bằng chung của thị trường được, chắc chắn sẽ thấp hơn đấy. Còn nếu như bạn mua hàng tốt thì hãy đảm bảo tỷ lệ nổi không quá cao nhé.

Người ta thường sử dụng tỷ lệ thu hồi để đánh giá hạt điều tươi này. Chắc chắn rằng ai cũng muốn mua được sản phẩm chất lượng, vì thế nên hãy chú ý hơn về số liệu này nhé. Nếu tỷ lệ hạt thu so với hạt ban đầu cao, mặt hàng càng đạt thành, giá cả cũng cao hơn so với các loại khác.

Trong quá trình chọn hạt điều tươi, mọi người hãy chú ý tới tỉ lệ hạt non có trong đó. Nếu hạt non quá nhiều, chất lượng sẽ không đảm bảo. Chưa kể đối với mặt hàng này thì giá trị dinh dưỡng không thể đáp ứng đúng như kỳ vọng. Thế nên nếu sử dụng thì hiệu quả sẽ không đạt yêu cầu mong muốn.

Đối với bất cứ sản phẩm hạt dinh dưỡng nào thì chúng ta cũng cần chú ý tới kích cỡ của hạt. Những hạt có kích thước lớn, độ đồng đều cao càng cho thấy chúng là dòng sản phẩm chất lượng, đạt thành. Những loại này thường có giá cả cao hơn so với những mặt hàng khác có trên thị trường.

Luôn quan tâm tới nguồn gốc của hạt là điều mọi người không thể quên khi tìm mua điều tươi. Có thể nói, nếu mua tại vườn thì bạn biết rõ nơi đó, mua đúng hàng. Xong cần chắc chắn rằng thời gian thôi thuốc, phân bón của chúng đã đúng với quy định nếu không thì dễ ảnh hưởng tới cơ thể. Còn nếu mua ở các đại lý, điểm bán buôn thì cần chắc rằng họ đủ uy tín, có các giấy phép theo yêu cầu.

Hạt điều tươi loại vỡ hạt có giá thành khá thấp, dễ dàng tìm mua. Mặc dù chúng không còn nguyên hạt tuy nhiên không chênh quá nhiều về mặt chất lượng và hương vị.

>>> Xem thêm : sản phẩm ăn liền từ hạt điều - hạt điều tươi được ưa chuộng vì 4 lý do này