Bạn chưa biết chả cua mua ở đâu thì hãy tìm hiểu ngay đồng thời học thêm cách để nấu món chả cua đồng đơn giản mà ngon sau nhé.



Nguyên Liệu
  1. Cua đồng
  2. Thịt xay
  3. Trứng
  4. Hành ngò
  5. Gia vị

Các bước
  1. Cua xay sẵn mua về cho nước vào lọc bỏ xác cho chút muối vào đem nấu khi cái cua sôi quyện thành 1 khối tắt lửa vớt ra.lượng thịt bằng lượng cua quậy chung cho thêm 2 trứng và 1 lòng trắng thêm bột nêm tiêu đường hành lá vì chừa 1 lòng đỏ thoa mặt.quậy đều hỗn hợp cho vào khuôn có lót nilon để dễ lấy ra đem hấp.lấy đủa ghim vào thấy nặng tay không dính đũa là chín đánh lòng đỏ cho đều đùng muỗng nhỏ thoa đều trên mặt.hấp thêm cho lòng đỏ chín nhắc xuống

  2. Đợi nguội lấy ra dĩa cắt ăn trang trí thêm ngò tiêu.ăn không rất thơm ngon

Ngoài ra nếu các bạn muốn biết nơi bán chả cua ở hcm thì hãy nhanh tay liên hệ hoặc truy cập ngay vào website của chúng tôi ngay nhé.