Bạn đang tìm hiểu về bò viên gân giá sỉ mua ở bình dương vậy tìm hiểu ngay và học thêm cách chế biến món bò viên xào xả ớt đơn giản mà ngon sau nhé.



Nguyên liệu làm Bò viên xào sả ớt cho 3 người
Bò viên 300 gr Ớt 3 trái Tỏi 1 củ(băm nhuyễn) Hành tím 1 củ(băm nhuyễn) Sả 2 nhánh(băm nhuyễn) Hạt dầu điều 2 muỗng cà phê Hũ sa tế tôm 1 cái Nước mắm cá cơm than 1/3 muỗng canh Dầu ăn 2 muỗng canh Gia vị thông dụng 1 ít(đường/ bột ngọt/ hạt nêm)

Nơi mua sa tế
  • Thông dụng nhất là mua sa tế ở các siêu thị bởi luôn có nguồn gốc, dễ dàng kiểm soát được hạn sử dụng của sản phẩm như thế nào.
  • Ngoài ra có thể tìm đến các chợ truyền thống để tin dùng. Tuy nhiên vẫn chọn nơi uy tín, đặc biệt quan sát cẩn thận sa tế có bị mốc hay không.
  • Hiện nay trên các trang các mạng thương mại điện tử cũng được bày bán rất nhiều đem lại sự tiện dụng rất lớn. Chỉ cần tìm nơi có thương hiệu và tiến hành đặt hàng là sẽ được giao ngay tận nơi.
  • Bên cạnh đó nếu có thời gian bạn có thể tự làm ớt sa tế tại nhà dễ dàng vô cùng mà không cần phải lo lắng về vấn đề sức khỏe.


Cách chế biến Bò viên xào sả ớt
  • 1 Sơ chế và ướp bò viên
    Nêm vào bò viên 3 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/3 muỗng canh đường, 1/3 muỗng canh sa tế, 1/3 muỗng canh nước mắm cá cơm than. Trộn đều để bò viên thấm gia vị.

  • 2 Làm dầu màu điều
    Cho vào chảo khoảng 2 muỗng canh dầu ăn, khi dầu nóng cho hạt dầu điều vào thắng để ra màu, giảm lửa nhỏ để không bị bắn dầu. Khi ra màu hết, hạt điều đen, thì đổ ra chén.

  • 3 Xào bò viên
    Cho lại khoảng 1 muỗng canh dầu màu điều vào chảo, sau đó cho hành tỏi sả băm vào phi vàng thơm, sau đó cho ớt cùng bò viên đã ướp gia vị vào trên lửa lớn

    Lưu ý: Bạn có thể dùng dầu thường để xào nếu không có dầu màu điều
    Tráng tô đã ướp bò viên với khoảng 2 muỗng canh nước, khi bò viên trong chảo đã săn lại, cho nước vào xào với lửa giảm nhỏ. Xào đến khi nước bị rút, lăn bò viên qua lại cho thấm sốt thì gắp ra thưởng thức.

  • 4 Thành phẩm
    Món bò viên kho sả ớt cay cay, the the, đậm đà hương vị, bò viên dai giòn, không bị bở. Bạn có thể ăn kèm món ăn với cơm nóng vào những ngày lành lạnh thì còn gì bằng nhỉ!

Ngoài ra nếu các bạn muốn biết bò viên gân giá sỉ ở bình dương bán ở đâu thì hãy liên hệ hoặc truy cập ngay vào website của chúng tôi ngay nhé..