Bạn muốn xem chi tiết cách để chọn mua và chế biến món lạp xưởng tươi ngon ? Vậy thì hãy cùng chúng tôi tìm hiểu ngay thôi nào.




Chọn mua lạp xưởng ngon
- Lạp xưởng tươi ngon có vỏ ngoài khô ráo, không có chất dính bám bên ngoài.

- Vỏ và nhân thịt bên trong gắn chặt nhau, khi bóp thử lạp xưởng tươi rất mềm mịn và có khả năng đàn hồi.

- Lạp xưởng ngon có màu đỏ hồng, thơm mùi rượu, mỡ trắng, hạt tiêu lẫn đều vào thịt.

Cách chế biến lạp xưởng tươi
- Hấp: Hấp cách thủy hoặc hấp trong nồi cơm điện. Thích hợp cho những bạn không thích dầu mỡ.

- Chiên: Thay vì chiên bằng dầu ăn, bạn có thể chiên lạp xưởng với nước, giúp lạp xưởng mềm hơn.

Cách làm: cho nước vào ngập 2/3 lạp xưởng, lăn đều lạp xưởng trong chảo, chờ cạn nước, lạp xưởng vàng đều thì vớt ra. Tương tự, bạn có thể chiên lạp xưởng với giấm và nước dừa.

- Nướng: Bạn có thể sử dụng lò nướng hoặc nướng lạp xưởng trên than củi.

Chọn mua lạp xưởng tại Vinafood
Nếu bạn không ăn được lạp xưởng tươi do không chịu được mùi rượu, bạn có thể tham khảo các sản phẩm lạp xưởng khô đang được bày bán tại Vinafood.

Các sản phẩm tại Vinafood luôn đảm bảo có thương hiệu uy tín, có nguồn gốc rõ ràng, sản phẩm làm từ nguyên liệu sạch, an toàn cho sức khỏe người dùng.

Ngoài ra nếu các bạn muốn biết lạp xưởng loại nào ngon nhất thì hãy nhanh tay liên hệ hoặc truy cập ngay vào website của chúng tôi ngay nhé.

View more random threads: