Bạn muốn mua chả cá ngon ở tp biên hòa vậy đã mua được chưa và làm sao để nấu món chả cá chiên nước mắm đổi vị cho bữa ăn gia đình nhỉ ? Cùng tham khảo ngay nhé.



Nguyên Liệu
4 người
  1. 350 gram chả cá
  2. 150 gram hành tây
  3. Hành lá, tỏi, ớt
  4. Nước mắm, đường, dầu ăn

Các bước
  1. Cắt chả cá thành miếng vừa ăn, dầy khoảng 1cm. Cho lên chảo dầu chiên vàng 2 mặt rồi vớt ra để ráo dầu.


  2. Hành tây cắt múi cau. Tỏi bóc vỏ, đập dập. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ


  3. Cho vô chén 5 muỗng canh nước mắm + 2 muỗng canh đường + 2 muỗng canh nước ấm + 1 trái ớt hiểm băm nhỏ, khuấy cho tan đường


  4. Cho vô chảo 2 muỗng canh dầu ăn, dầu nóng phi thơm tỏi rồi đổ hành tây vô đảo đều. Tiếp đó đổ chả cá + chén mắm đường vô đảo đều.


  5. Đảo đều chảo chả cá cho tới khi nước mắm áo đều lên miếng chả cá và khô lại. Cho hành lá vô đảo đều rồi tắt bếp.


  6. Múc chả cá chiên nước mắm ra dĩa ăn với cơm nóng.


Ngoài ra nếu các bạn muốn biết địa chỉ bán chả cá nha trang ở biên hòa thì hãy liên hệ hoặc truy cập ngay vào website của chúng tôi ngay nhé.