Bạn muốn xem tổng hợp các quán hủ tiếu nam vang ngon ở sài gòn vậy tham khảo ngay để xem thêm cách nấu món hủ tiếu gà đổi vị cho gia đình nhé.



Nguyên Liệu
  1. 1 con gà ta
  2. 2 củ cải trắng
  3. 1 củ hành tây
  4. 1 củ cà rốt
  5. 1 ít đầu hành
  6. 2 bộ lòng gà
  7. 1/2 kg hủ tiếu
  8. Rau sống
  9. Giá

Các bước
  1. Gà làm sạch chặt 2 cho vô nồi luộc ngập nước. Củ cải, cà rốt hành tây gọt vỏ cắt khúc. Gà vừa chín tới thì vớt ra,rửa sạch lòng gà thả vô nồi nước luộc, cho củ cải, cà rốt, hành tây và ít đầu hành vô hầm. Lòng gà chín vớt ra, nêm muối, nước mắm, bột ngọt, đường kín, hành tím băm sao cho vừa ăn.

  2. Thịt gà xé nhỏ, lòng gà cắt lát. Rau sống, giá rửa sạch. Hủ tiếu trụng mềm cho vào tô với ít giá. Xếp thịt gà xé, lòng gà vào tô chan nước dùng nóng lên, thêm hành, tiêu cho thơm.

Ngoài ra nếu các bạn muốn biết danh sách quán hủ tiếu ngon ở sài gòn thì hãy cùng chúng tôi tham khảo ngay trên website của chúng tôi nhé.