Kho đông lạnh sử dụng để bảo quản các loại hàng hóa như nông sản, thủy sản, thực phẩm tươi, dược phẩm, giống cây trồng,... . Chứa trữ chúng trong môi trường mát, lạnh hoặc đông cứng. Kho giúp kéo dài thời giờ dùng của sản phẩm.

Bảo quản bằng kho đông lạnh được khá nhiều doanh nghiệp buôn bán hàng hóa chọn lựa. Vì nó giữ được chất lượng của sản phẩm lâu hơn hẳn so với các cách bảo quản khác.

>>> Thuê nhà xưởng ngay: https://longhau.com.vn/san-pham/nha-xuong-cho-thue-xay-san


Hình 1: Kho bảo quản đông lạnh vô cùng quan trọng đối với công ty sản xuất thực phẩm.

Lúc lựa chọn thuê nhà xưởng có kho đông lạnh, công ty cần lưu ý gì?
Kho đông lạnh
Có thể xem như kho đông lạnh là 1 chiếc tủ lạnh khổng lồ. Bảo quản những sản phẩm chỉ có thể duy trì ở nhiệt độ không quá cao. Vì ở nhiệt độ thông thường, sản phẩm nhanh chóng hỏng hóc. Một vài nhiệt độ ở những kho đông lạnh luôn phải duy trì ở mức nhiệt:

  • Xưởng sản xuất chocolate: > 18 độ
  • Kho thủy hải sản: -18 đến -25 độ C. Cá biệt trường hợp bảo quản nguyên 1 năm có thể từ: - 25 đến - 30 độ C.
  • Kho nông sản: Nhiệt độ lý tưởng: 0 - 12 độ C.


Hình 2: Lưu ý bên ngoài chế tạo của công ty, mà chọn thuê kho xưởng thích hợp.

10 lưu ý cần xem trước khi thuê nhà xưởng đông lạnh:
  1. Chất lượng, độ cất, nhiệt độ của kho phải bảo đảm nhu cầu bảo quản sản phẩm của doanh nghiệp.
  2. Nhà xưởng đông lạnh mới cần dùng đèn led chiếu sáng để thay cho các loại đèn truyền thống. Đèn led có khả năng chiếu sáng lý tưởng, nhiệt lượng nảy sinh không có đáng kể. Giúp duy trì trong điều kiện môi trường có nhiệt độ không quá cao, tiết kiệm điện năng. Chính là điều mà các loại đèn compact hay đèn huỳnh quang không làm được.
  3. Kho đông lạnh luôn luôn cần được trang bị những dụng cụ phòng cháy chữa cháy (PCCC). Đừng ỷ y rằng kho đông lạnh thì chẳng thể cháy. Những sự cố chập điện luôn dễ dẫn tới việc cháy nổ.
  4. Đội ngũ nhân viên có đủ năng lực quản lý, vận hành kho.
  5. Vị trí kho dễ cho việc tải và hoạt động của bạn. Có những phương tiện chuyên dụng cho việc bốc dỡ, vận tải.
  6. Có biện pháp xử lý sự cố mất điện. Máy phát điện công nghiệp dự phòng là một đề nghị không thể thiếu.
  7. Tối thiểu phải có hệ thống điện 3 pha (320kva) hoạt động cực tốt
  8. Có hệ thống thủy cục, đầy đủ nước cực mạnh.
  9. Nhà xưởng đông lạnh phải có hệ thống thoát nước hoàn chỉnh, bảo đảm vệ sinh môi trường.
  10. Nhiều kho lạnh có cung cấp hầm đông gió dùng để cấp đông hay làm mát tất cả các loại sản phẩm theo nhu cầu. Nó có thể cấp đông sâu hàng tại tầng suất lớn trong thời gian ngắn. Cực kỳ tiện lợi để bảo quản nhất là rau củ và hải sản.

Ngoài các chi tiết trên, khi thuê kho xưởng bạn cần lưu ý:
Vị trí nhà xưởng
Công ty nên chọn nhà xưởng có vị trí giao thông dễ để giao nhận, vận tải hàng. Đồng thời, khu vực nhà xưởng cần nằm trong khu vực có khá nhiều khu dân cư. Công nhân có thể dễ dàng thuê được nhà trọ gần công ty, vừa dễ dàng xử lý vấn đề nguồn lực làm việc.


Hình 3: Vị trí thuê nhà xưởng cũng là điều doanh nghiệp cần lưu ý

Lưu ý giá lúc thuê nhà xưởng
Giá tiền thuê nhà xưởng luôn là một trong số những mối quan tâm lớn của doanh nghiệp lúc bắt đầu đầu tư chế tạo. Giá thành thuê xưởng phụ thuộc vào khá nhiều yếu tố như vị trí kho xưởng, diện tích, điều kiện cơ sở vật chất và các tiện ích đi kèm với của nhà xưởng,..

Doanh nghiệp nên coi xét khả năng tài chính và mục đích kho cần thuê, để đưa kho xưởng có giá tiền thuê thích hợp.

Thông thường, thời giờ thuê kho có thể lên đến 10 năm, khi này, đơn vị cho thuê nhà xưởng sẽ có khuyến mãi thuê hơn. Do vậy, hãy chú ý những điều này, để có được mức giá thuê ưu đãi nhé.

Hợp đồng
Trước khi ký liên kết đồng thuê nhà xưởng đông lạnh, hãy yêu cầu bên cho thuê cung cấp thông tin pháp lý thật chi tiết. Điều này liên quan tới quyền sở hữu hợp pháp nhà xưởng của chủ cho thuê để tránh xảy ra mâu thuẫn sau lúc thuê.

Đọc kỹ các điều khoản thỏa thuận trong hợp đồng để đi đến thống nhất ký kết, hoàn thành việc thuê nhà xưởng đông lạnh.

Với các kinh nghiệm trên, doanh nghiệp sẽ sớm tìm được nhà xưởng hài lòng và thích hợp nhất để bắt đầu sản xuất kinh doanh.

>>> Xem thêm: TOP 5 mẫu nhà xưởng nhỏ ứng dụng trong sản xuất 2020