Bánh mì thổ nhĩ kì là một trong những món ăn đường phố vô cùng được ưa chuộng tại Việt Nam
Có hàng nghìn chiếc xe bánh mì thổ nhĩ kì bán hàng lưu động trên đường phố mỗi ngày, và vô kể những quán bánh mì nổi tiếng
Cùng là một món ăn, cùng có nguồn gốc xuất xứ, thế nhưng mùi vị của những món thịt nướng bánh mì thổ nhĩ kì ở những quán này lại không hề giống nhau !!
Sự khác biệt về mùi vị ấy là do đâu ? Đó chính là cách những người bán hàng làm thịt nướng !!
Trong bài viết lần này , QUANG HUY sẽ chia sẻ với bạn những nhân tố quan trọng nhất bạn cần chú ý khi làm thịt nướng thổ nhĩ kì
>>>Xem ngay bộ gia vị ướp thịt đầy đủ chỉ từ 400,000đ tại QUANG HUY
Lựa chọn thịt lợn làm thịt nướng
Nếu như thịt nướng thổ nhĩ kì nguyên bản sử dụng nguyên liệu là thịt cừu, thì về đến Việt Nam, nó đã được thay thế bằng thịt lợn
Thịt lợn là loại thực phẩm phổ biến trong đời sống hàng ngày của người dân Việt Nam, giá rẻ
Khi lựa chọn thịt, bạn nên chọn phần thịt ngon nhất của lợn, đó là thịt lợn nạc vai
Thịt nạc vai khi nướng sẽ có độ ngọt giữ lại trong thịt, cũng không quá ngán vì chúng ít mỡ, hòa quyện với gia vị ướp thịt vô cùng tuyệt vời !!

Thịt nạc vai dùng để ướp thịt
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Để có được một cây thịt nướng Doner kebab hoàn chỉnh, đầy đủ hương vị, bạn cần ướp chúng với đầy đủ các loại gia vị
Sử dụng một chút mật ong, dầu thực vật, sẽ khiến thịt nướng của bạn thơm hơn, ngọt hơn, ngậy hơn
Đặc biệt, khi nướng thịt, màu vàng óng của mật ăn, dầu thực vật sẽ khiến cây thịt có độ bóng, trông rất ngon mắt, khiến khách hàng thèm thuồng
Một số loại gia vị phụ bạn có thể cho thêm trong quá trình làm thịt nướng đó là bột tiêu, ớt, tỏi băm,...
Và nguyên liệu chính không thể thiếu là gia vị ướp thịt thổ nhĩ kì QUANG HUY
>>>Xem ngay những địa chỉ bán thịt tươi tẩm ướp sẵn uy tín
>>>Nguồn bài viết CÁCH ƯỚP THỊT THỔ NHĨ KÌ NGON ĐÚNG ĐIỆU