Trải nghiệm khó quên với thiên đường đặc sản xứ dừa Bến Tre

Ghé xứ dừa Bến Tre, du khách sẽ có ăn uống các sản vật làm từ dừa thật mộc mạc mà mặn mà hồn quê như dừa xiêm, kẹo dừa, mứt dừa, cổ hũ dừa…
1. Dừa xiêm
Bến Tre là xứ sở của trái dừa, với rất nhiều loại dừa: dừa ta, dừa dâu, dừa lửa, dừa cỏ, dừa sáp, dừa bị… Dừa xiêm xanh là giống cây cỏ nhiều tại xã Tam Phước, huyện Châu Thành, tỉnh Bến Tre.
Nước uống có chất ngọt thanh, không chua, nên thường được gọi là “dừa xiêm đường”. Quả dừa tươi làm thức uống giải khác and bồi dưỡng sự khỏe mạnh vì: nước cốt dừa nhiều đường kính trắng Glucose, Fructose, Sucrose, giàu đạm chất, nhiều Vitamine C và B1 tương tự như những khoáng chất.
2. Kẹo dừa Bến Tre
món ngon kẹo dừa, ban sơ được dùng làm quà Tặng Kèm cho bà con láng giềng trong mỗi ngày giỗ tết như là 1 gói quà thắm tình làng nghĩa xóm, sau nổi tiếng nhờ vị ngọt dìu dịu, mặn mà và mừi hương béo ngậy. Để tạo ra đúng mùi vị mang nét đặc trưng riêng của kẹo dừa Bến Tre thì phải dựa vào kỹ thuật độc đáo của nghề. Đó là cách chọn nguồn nguyên liệu and có bí quyết pha chế riêng. &Amp;Amp; phương thức tạo ra kẹo dừa Bến Tre Trong khi là cả một nghệ thuật.
3. Rượu dừa
Rượu dừa là một trong món ăn đặc sản lạ của Bến Tre. Không phải như các loại rượu khác, rượu dừa uống không say mà chỉ khiến cho bạn uống ngất ngây và phảng phất để lại một dư vị rất cá tính. Rượu có độ ngọt mát với hương thơm đặc trưng riêng của trái dừa bản xứ, vừa nồng nàn, vừa thanh tao, dịu nhẹ
4.Bánh tráng Mỹ Lồng
Mỹ Lồng nổi danh nhất là loại bánh tráng dừa vừa béo vừa xốp, vừa để trên lò than đã tỏa mùi thơm lừng. Thứ bánh tráng dừa đó được chia làm ba loại, bánh đặc trưng có sữa, quả trứng gà, dừa; bánh ngang chỉ có dừa không sữa; bánh sữa không dừa…
5. Củ hũ dừa
Củ hũ dừa là phần non nhất trên đọt cây dừa, nó được đánh giá như “trái tim” của cây dừa. Fan dân xứ dừa lấy phần này để nấu những các món ăn dân dã nhưng độc đáo, thú vị nhiều khách du lịch, mang nét hương vị riêng của gần đây như củ hũ dừa xào lòng gà, củ hũ dừa chiên bánh xèo, củ hũ dừa xào tôm, củ hũ dừa bóp xổi, củ hũ dừa nấu tôm thịt, gỏi củ hũ dừa, canh củ hũ dừa nấu thịt viên, hoặc dễ chơi là ăn sống.
tìm hiểu thêm thêm:
bí quyết phượt phú yên
kinh nghiệm phượt hà giang