Uớp thịt chuẩn vị với bột ướp thịt Doner Kebab QUANG HUY
Trên thị trường hiện nay có không ít cá nhân giao bán gia vị doner kebab chất lượng kém, nguồn gốc không rõ ràng, không nắm được thành phần, đặc tính và ưu điểm của từng loại gia vị . Nhằm tránh gây nên tình trạng tiền mất tật oan, mà lại ảnh hưởng đến uy tín của cửa hàng, bà viết hôm nay QUANG HUY sẽ giới thiệu cho bạn cách làm thịt và nhận biết gia vị thịt Doner kebab
Thành phần gia vị
1. Bột gia vị tổng hợp doner kebab
Ngũ vị hương ( loại gói nhỏ 200gr)
Bột quế (100gr)
Bột hoa hồi (100gr)
Bột thảo quả (100 gr)
Bột thơm doner kebab QUANG HUY (1 muỗng cafe)
Bột mùi tây (một thìa cafe)
Bột Dk 8
Bột Giữ ẩm
Chất bảo quản thịt (một thìa nhỏ cafe)
Bột tạo màu
Dầu ăn (hai thìa)
Hành tây
2. Xốt mayonnaise, bạn có thể mua xốt mayonaise sẵn ngay tại các cửa hàng
3. Rau sống
Chế biến thịt nướng doner kebab
10 kg thịt lợn nạc vai ( những khổ thịt không quá nạc cũng không quá mỡ )
5 thìa bột doner kebab QUANG HUY
1 gói ngũ vị hương
2 thìa bột mùi tây
2 thìa bột quế tự nhiên
1 thìa bột hoa hồi
1 thìa DK 8
1 thìa bột tạo màu cho thịt nướng có màu vàng óng, hấp dẫn
3 thìa dầu ăn thực vật
Sau khi đã chuẩn bị xong nguyên liệu, bạn sẽ trộn đều thịt tương đương với gia vị đã chuẩn bị,để 12h và đe, ra nướng
CÁCH PHA CHẾ NƯỚC XỐT
Mayonnaise : 1 lít nước xốt đặc mayonnaise bạn nên cho thêm 4 hôp sữa chua có đường và 1/6 hộp sữa đặc để chúng cân bằng với nhanh, cho sốt mayonaise loãng hơn, đánh đều chúng lên
CÁCH LÀM NỘM CHUA NGỌT
Trộn đều rau làm nộm cần sử dụng với gia vị như chanh , dấm trắng , muối đường
BƯỚC HOÀN THIỆN
Rạch bánh mì vừa đủ sau đó đặt lần lượt thịt nướng thổ nhĩ kì, rau, nước sốt. và cho chiếc bánh vào máy ép tiross cho bánh nóng giòn
CÁCH BẢO QUẢN
Bảo quản bánh mì oqwr nơi thoáng mát, có thể ngay trong tủ kính
Mọi thắc mắc liên hệ : 0978. 601. 388 Gặp Anh Huy.
Mua Lò Doner kebab 2 buồng và xe bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ tại đại lý Lò Doner kebab để được hướng dẫn cách ướp và nướng thịt chuẩn hương vị Thổ Nhĩ Kỳ
>>> Nguồn bài viết Bột gia vị ướp thịt Doner kebab chuẩn vị thổ nhĩ kì
