Sự hấp dẫn trong đồ ăn vặt nhật bản

Nhật Bản hớp hồn khách du lịch không chỉ bởi những địa điểm tham quan nổi tiếng, những món ăn truyền thống mang đặc trưng riêng mà còn bởi các món ăn vặt Nhật Bản với hương vị độc đáo cực ấn tượng.

Hãy cùng tìm hiểu vài món ăn vặt Nhật Bản sẽ khiến các tín đồ ẩm thực “ăn một lần nhớ mãi không quên” nhé.

Xem thêm: du lịch Nara Nhật Bản

I. Imagawayaki

Nhắc đến đồ ăn vặt Nhật, hẳn Imagawayaki sẽ luôn nằm trong top đầu. Imagawayaki là tên gọi một loại bánh kếp với lớp vỏ dày, bên trong đầy ú ụ nhân đậu đỏ, phomat, sữa, trứng, thịt, khoai tây, cà ri.
đồ ăn vặt nhật bản

Imagawayaki ở mỗi vùng của Nhật Bản lại có những tên gọi khác nhau nhưng nhìn chung nó là một trong những món ăn vặt Nhật Bản thần thánh với hương vị cực kỳ “kỳ lạ” mà ai thử qua một lần cũng sẽ nhớ mãi.

II. Oden

Với thành phần chính gồm củ cải, bánh khoai, trứng luộc, bánh cà hầm chung với nước xương, đậu nành, Oden là món ăn vặt Nhật Bản có hình thức dễ khiến khách du lịch e ngại. Tuy nhiên, hương vị của Oden thực sự dễ làm bạn bất ngờ từ ngay lần đầu tiên thử, đặc biệt là nếu ăn nó vào mùa đông nên bạn nhất định đừng bỏ qua.
đồ ăn vặt nhật bản

III. Senbei

Senbei (bánh gạo nướng) là đồ ăn vặt cực kỳ nổi tiếng với người Nhật Bản, được làm từ bột gạo hay bột mì rồi nướng chín.

Senbei có nhiều hình dạng, kích cỡ, hương vị khác nhau, là món ăn vặt rất giản dị nhưng lại luôn được người Nhật dùng để thết đãi khách đến nhà chơi kèm với trà xanh. Thay vì chọn bánh gạo Nhật trong cửa hàng tiện lợi, bạn nhớ chọn senbei nhé.

Xem thêm: du lịch nhật bản tháng 10

IV. Taiyaki

Xét về hương vị độc đáo thì Taiyaki không quá đặc biệt, nhưng xét về độ phổ biến thì hẳn món ăn đặc trưng của Nhật Bản – món ăn vặt Taiyaki này không bao giờ out top 5.

Taiyaki là bánh nướng truyền thống của Nhật với hình con cá cực dễ thương. Nhân bánh là pho mát, là socola và có khi là kem trứng custard, đôi khi đổi sang nhân mặn là gyoza, xúc xích, okonomiyaki… nhưng dù là nhân gì thì cũng ngon hết sảy khiến các tín đồ ăn vặt “ăn là nhớ”.
đồ ăn vặt nhật bản

V. Kushikatsu

Chẳng ở đâu trên thế giới bạn có thể tìm được món ăn vặt đặc biệt như Kushikatsu ở Nhật Bản.

Kushikatsu là thịt (lợn, gà, bò, hải sản) hoặc rau được xâu vào thanh tre, nhúng trong trứng, bột mì với bánh mì vụn panko rồi chiên đến khi vàng giòn. Và điều đặc biệt nhất khiến khách du lịch ấn tượng với Kushikatsu chính là nước sốt “có 1 không 2” được pha bằng dấm, nước tương cùng gia vị. Đó cũng là lý do Kushikatsu nghiễm nhiên lọt top các món ăn vặt Nhật Bản “nhất định phải thử” khi du lịch tại xứ hoa anh đào.

Đồ ăn vặt chính là một trong những điểm mạnh giúp Nhật Bản chinh phục và níu chân du khách. Nếu có cơ hội, bạn nhất định hãy thử hết những món ăn vặt Nhật Bản trên để cảm nhận sự đa dạng cũng như tinh hoa của ẩm thực Nhật đấy!

Nguồn: http://dulichkichcau.vn/cac-mon-an-v...ai-khong-quen/